Glosario Técnico Multimedia

Definición

Literalmente sería la tecnología aplicada a la vida o a los seres vivos. Pero indiscutiblemente la Biotecnología está ligada a la aparición de la Ingeniería genética, que permite sacar el máximo partido de los sistemas biológicos. En agricultura esta ciencia se aplica en la obtención de plantas transgénicas, o lo que es lo mismo un OGM (Organismo Genéticamente Modificado). Una planta transgénica es una planta cuyo genoma ha sido modificado mediante ingeniería genética, ya sea para incluir uno o varios genes nuevos o para modificar la función de un gen propio. Así la planta tendrá una característica nueva. En general las plantas transgénicas que se producen en los departamentos de biotecnología de las grandes multinacionales, tienen características de resistencia a alguna plaga, como por ejemplo resistencia a orugas de lepidópteros, al introducir un gen de la bacteria Bacillus thuringiensis (plantas Bt), que es la que hace producir una proteína que es tóxica para estas larvas.